martes, 24 de diciembre de 2024

Dos recetas de puré de verduras

Arriba: mi vecina | Abajo: mi tía Pepita
Hace un tiempo mi tía Pepita y mi vecina me dieron el mismo día puré. Así que pude hacer una cata comparada de ambos.

Mi tío Manolito me envió por Whatsapp la receta del puré de mi tía:

El rico puré de la buena tía Pepita

Ingredientes:

  • Un trozo de Calabaza
  • 1 o 2 Calabacines
  • 2 Zanahorias
  • 1 Patata
  • 1 muslo de pollo.
  • Sal
Picarlo todo en trocitos. 
Meterlo todo a cocer en una olla exprés 15 minutos. Después batir bien con la batidora eléctrica.

Y disfruta de la sana verdura.😋🥕🧅🥦


Y mi vecina Sara, tomó de referencia el mensaje de mi tío y me envió su receta.

El rico puré de la veci del 11

Ingredientes:

  • Un trozo de Calabaza
  • Media Cebolla
  • 3 Zanahorias
  • 1 Patata
  • Sal. 
  • Cúrcuma, pimienta y cominos. 

Picarlo todo en trocitos y sofreirlo. Meterlo todo a cocer en una olla exprés 15 minutos. Después batir bien con la batidora eléctrica.

Y disfruta de la sana verdura.😋🥕🧅🥦


El de mi vecina estaba muy contundente (ella es muy de especias, que a mí no me van tanto...).  Así que lo que hice fue mezclar los dos😋

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