Trocea pimientos verdes, rojos y de los colores que tengas, con tamaños más grandes o más pequeños, según te los quieras encontrar en el plato.
Trocea cebolla, igualmente, del tamaño que te guste.
El tomate lo puedes pelar o no, trocear en trozos más pequeños (se hará antes), o echar tomate triturado o en bote (en mi caso, hoy he usado tomate embotado en Mecerreyes :-).
Pela ajos (si te gusta echarle ajo)
En una sartén echa los pimientos y déjalos un rato que se hagan. Luego añade la cebolla y el ajo. Y cuando vaya rehogándose todo, añade el tomate. Yo cuando echo cada ingrediente, añado un poco de sal. Cuando todo esté más o menos cocinado a tu gusto, puedes añadirle agua, si quieres que sea "sopa", o no añadirle (hoy yo no le he añadido). Y puedes echarle unos huevos para que se escalfen/cocinen.
Yo me he cenado una ración y para mañana guardo la otra, que podría acompañarla con pan seco troceado (hoy le he puesto "sopako"), arroz, pasta, gofio... o lo que se te ocurra. ¡Vía libre a la imaginación! Soy más fan de la sopa de ajo, pero esta también me gusta mucho, aunque más: pimientos verdes fritos con un poco de jamón en un bocata!
Mi bisabuela solía contarnos muchos cuentos e historias que ella adaptaba. Tenía una memoria prodigiosa. Escuchaba a personas titiriteras contar cuentos y ella los interiorizaba y adaptaba para contárselos después a sus nietas/os y biznietos.
He recordado esta expresión "Pies ¿para qué os quiero" para titular este post que va sobre mi primera vez en un servicio de podología. Hace unos meses pasando por allí, pensé: sé que los pies son esenciales, pero ¿quién me ha enseñado a mí a cuidarme los pies? ¿dónde puedo encontrar información fiable sobre los cuidados de mis pies? Decidí pedir cita y dedicarme un rato de aprendizaje y autocuidado (que obviamente, me puedo permitir: privilegios) con una persona profesional (en vez de mirar en Youtube o en Tiktok).
He preguntado a Nerea, mi podóloga (he decidido visitarle una vez al año) un montón de cosas. Y ella me ha contado que su disciplina no está incorporada entre los equipos de profesionales sanitarios de la sanidad pública. Que hay un montón de especializaciones posibles, según dolencias, edades. Y que sería importante campañas de concienciación sobre la importancia de cuidar nuestros pies.
Dato impactante: El 85% de las amputaciones se podrían evitar con la Podología en la Sanidad Pública. Solo este indicador debería bastar para incorporar esta especialidad en los equipos de profesionales de la sanidad pública.
Consejos del Colegio Oficial de Podología del País Vasco para el cuidado diario de nuestros pies, en cualquier etapa de la vida:
Durante estos diez años he conocido gente estupenda en carne y hueso y en sus biografías de Wikipedia, principalmente de mujeres. Gracias al grupo hiperactivo de Durango, WikiEmakumeok ha realizado más de 11 000 biografías en 10 años.
Mes a mes en Vitoria-Gasteiz y en otras localidades un grupo de hormiguitas vamos ampliando Wikipedia con mujeres, hombres, patrimonio local que merece tener un rinconcito en un repositorio virtual de conocimiento sin publicidad, creado colectivamente, con presencia en 356 lenguas. Un ingente proyecto en el que podemos participar de muchas maneras: desde indicando cositas a corregir, hasta aprendiendo a corregirlas directamente y a contribuir escribiendo, subiendo fotos o creando fichas en la mayor base de datos estructurados libre del mundo. Aquí tenéis la agenda de actividades de WikiEmakumeok. Faltan muchos más encuentros por poner (Oiartzun, Ondarroa, Sestao...).
En la foto llevo una sudadera de WMES y una camiseta de Wikimedia Portugal, del último encuentro WikiCon en Seia el fin de semana pasado. Hay mucho por hacer, en cualquier lugar, para tejer comunidades que trabajen por el conocimiento libre. Para ello, y ante todo, las personas tenemos que tener predisposición a escuchar, aprender, descubrir, dejarnos empapar y sorprender con el infinito de saberes y conocimientos que están más allá de nuestros ombligos.
En Saregune, las WikiEmakumeok estamos haciendo un taller en el marco del proyecto Entretejidas impulsado por ZEHAR Errefuxiatuekin para utilizar herramientas como blogs y Wikipedia, entre otras muchas, para (re)construir y documentar narrativas con, sobre, de mujeres migradas y refugiadas en Euskadi y el mundo. Estoy disfrutando mucho, y lo que está por llegar, pinta muy bien!
Este fin de semana nos vamos de wikinmersión a Basoa. Y el 20-22 de junio, a Garaion. Hay plazas libres. Y va a ser una experiencia fantástica, no tengo ninguna duda!!
Continuará la apertura y cierre de círculos...
 |
| Entretejiendo redes en Saregune |
 |
| Porto, Duero, puente de la Arrábida |
En la península ibérica tenemos diez lenguas con wikipedia: ocho en lenguas minorizadas, español y portugués. Una gran riqueza!!
Para la mesa redonda del 23 de mayo nos proponen estas preguntas:
Que processos históricos, políticos e culturais levaram certas línguas a tornarem-se minoritárias ou menorizadas?
2. Que papel desempenham hoje as instituições — como a escola, os governos locais ou os media — na manutenção ou superação dessas desigualdades linguísticas?
3. Que experiências concretas demonstram que é possível reverter esses processos de menorização linguística?
4. Como podem as tecnologias digitais — como a Wikipédia, redes sociais ou ferramentas de IA — contribuir para a revitalização linguística?
En Valencia de Alcántara, como en otras poblaciones rayanas, en veinte años desaparecerá el portugués rayano. Una lengua oral que se ha transmitido de generación en generación, hasta que la escuela, los complejos de inferioridad y la migración a las ciudades en busca de mejores condiciones de vida han hecho que deje de ser una lengua transmitida "para que no hablen mal", "para que no tengan faltas de ortografía"...
Mentxu Ramilo Araujo, doctora en Ciencias Políticas y de la Administración por la Universidad del País Vasco (2010), profesional interdependiente desde 2013 promoviendo proyectos de uso con sentido de la tecnología, empoderamiento personal y colectivo, generación de relatos y narrativas propias. Usuaria de wikis desde 2004 y wikimedista desde 2015. Socia de Wikimedia España y de Wikimedia Portugal. Actualmente secretaria de Wikimedia España. Ha activado proyectos para reducir brecha de género (WikiEmakumeok, 2015), mejorar la información del patrimonio alavés (ConMiWiki), de La Raya (Wiki Takes La Raya), y mejorar la información de barrios desfavorecidos (Wiki Takes San Francisco). Ha contribuido a activar la pequeña comunidad editora de Güiquipedia. Entre sus propósitos está contribuir a hacer registro oral del portugués rayano, antes de que las últimas personas hablantes fallezcan.
Mis wikicontribuciones estos días:
Mejorar artículo de Efanor y subir imágenes
Escuchar y acompañar.
Sin juzgar, sin etiquetar.
Sin agobiar, sin imponer.
Facultades ¡esenciales!
No hay receta mágica. Cuando alguien desea cambiar, estar a su lado. Solo cuando alguien decide cambiar, cuando toma la decisión, aunque aparentemente no cambie nada, todo cambia.
La consciencia está presente.
¡El mejor regalo!
Aquí y ahora,
¿qué elijo y decido hacer,
asumiendo mi responsabilidad?
Además de cuarto propio,
es esencial tener criterio propio.
Si no tenemos cuarto, pero tenemos criterio,
¡ya es un gran avance!
6 meses sin litio, tras 18 años tomándolo. Gracias a una nueva psiquiatra que me tocó al azar (tras cinco previas/os que no cuestionaron el diagnóstico emitido con instrumental muy sofisticado: la observación). Gracias a una psiquiatra humana y profesional que me escuchó, creyó en mi potencial y decidió acompañarme.
Quizás con unos cuantos años habría sido suficiente. Quizás nunca lo necesité. Lo que sí he necesitado estos años ha sido cambiar creencias limitantes, aprender a conocerme y a saber qué siento y cómo me siento, qué necesito y cómo pedir lo que necesito.
En ello sigo. La vida es un proceso de aprendizaje permanente en el que nos vamos haciendo sabias (a medida que recuperamos a nuestra niña libre), para saber qué podemos cambiar y qué no. Para aceptar lo que no podemos cambiar. Y para tener valor y ganas de cambiar lo que sí podemos cambiar.
Esta semana he participado en una formación de IPACE titulada El cuerpo grita lo que la boca calla, con Isabel Martín. Título sugerente y real, como la vida misma. Hay numerosas menciones con este título en los resultados de Google.
Algunas notas de la formación:
Simplemente ser:
Charla interesante sobre esta temática y la bioneuroemoción.
Ayer cometí el error de no recoger el toldo cuando entré en casa 🙈
Esta noche ha llovido un montón. Retiré el agua que tenía, empapándome, y lo recogí.
Gracias a las cuerdas de la ropa que sostenían el toldo, no cedió con el peso del agua.
Analogía poética de este hecho a las relaciones humanas:
No hay nada como tener gente que te sostenga...
Aunque es mejor, mucho mejor,
siempre que sea posible,
salir de un lugar chungo
cerrar una relación chunga
antes de que te hundan y te rompan.
Gracias Gilbert & Puy por hacerme sentir en casa.
Soy wikimedista y aprovecho que estoy por aquí para hacer fotografías de lugares de la isla, subirlas a Wikimedia Commons y también crear artículos de lugares y de personas relevantes, como Clemencia.
El síndrome wikimedista es terrible: nada más salir de casa me fijé en el nombre de una calle con nombre de mujer, de la que no había oído hablar en mi vida y ya me he fascinado con la Clemencia Hardisson, una aristócrata rebelde con muchas causas!
Subí fotos del parque Las Indias, del Barrio Nuevo (solo había 2 fotos), de la Cueva Roja y del Molino de Gofio de La Salud... Y sería fantástico poder hacer también los artículos de la Cueva, el Molino... pero no me da la vida. Y por eso, es fantástico que más personas se animen a escribir ;-)
 |
| Barrio Nuevo desde La Cuesta |
_2.jpg/820px-Mural_en_Taco_(Tranv%C3%ADa_de_Tenerife)_2.jpg)
Llega el momento de hacer balance un año más. Para alguien con memoria frágil como yo, este ejercicio es muy útil. Así que, a continuación, destaco lo más relevante del año:
 |
| Pasarelas de Santiago |
Un año después, 26/12/2024, he estado recorriendo con Rufino, grabando y fotografiando el inicio del trazado de la Cañada Real de Gata-Cañada Real Burgalesa.
Ya hay algunas imágenes libres en Wikimedia Commons (no había ninguna de esta Cañada ni existía la categoría):
Y he mejorado un poquito visualmente el artículo de la Cañada en Wikipedia.
Para 2025 me propongo documentar la Cañada Real de Gata-Burgalesa (lo que hay aún en dominio público), en los proyectos Wikimedia. Y, por qué no, transitar por ella para descubrir lugares tan chulos como ¡las pasarelas de Santiago!
Mapa con el visor de vías pecuarias de Extremadura.
***
Para 2028 me gustaría dedicar más tiempo a la tierra y menos a las pantallas. A este proyecto le llamo TRASHUMANANCIA:
 |
| Última sesión de diciembre de 2024 |
 |
| Arriba: mi vecina | Abajo: mi tía Pepita |
Mi tío Manolito me envió por Whatsapp la receta del puré de mi tía:
El rico puré de la buena tía Pepita
Ingredientes:
Y disfruta de la sana verdura.😋🥕🧅🥦
Y mi vecina Sara, tomó de referencia el mensaje de mi tío y me envió su receta.
El rico puré de la veci del 11
Ingredientes:
Picarlo todo en trocitos y sofreirlo. Meterlo todo a cocer en una olla exprés 15 minutos. Después batir bien con la batidora eléctrica.
Y disfruta de la sana verdura.😋🥕🧅🥦
El de mi vecina estaba muy contundente (ella es muy de especias, que a mí no me van tanto...). Así que lo que hice fue mezclar los dos😋
El sábado 30 de noviembre participamos Matilde Cuadro y yo en el XVI Encuentro Getxoblog, sobre Inteligencia Artificial. Fue fantástico reencontrarme con muchas personas que han sido referentes para mí en el ámbito de Internet en Euskadi. Y eché de menos a otras... Nuestra intervención, a partir de las 2:29:38. Y aquí, mi breve presentación con recortes varios para reflexionar.
Disfruté mucho escuchando a Matilde. Es muy didáctica. Se nota que usa la IA a diario! Me encantó escucharle decir que aprende con la IA. Tenemos que ser capaces de transmitir esa actitud ante el uso de la IA, para (aprender a) usarla con sentido!!!
Muchas gracias, Mati, por dedicarnos tu tiempo, sabiendo la cantidad de cosas que tenías que hacer ese fin de semana 😅 (bueno, para algo usas bien la IA y pudiste "ahorrarte tiempo" para compartirlo con nosotras en #Getxoblog 😉)
Gorka Palazio nos mostró en Getxoblog muchas herramientas de IA, entre ellas, unas cuantas de software libre. Gorka siempre ha sido una inspiración para mí. En 2004 me animó a crear mi blog. Así que a ver si me animo a trastear con algunas de las propuestas que nos hizo.
En este vídeo está subiendo un vídeo de Matilde (quien no sabe francés), hablando un perfecto francés... En nuestras manos está hacer un usoConSentido, un uso ético y saludable de la tecnología. Porque usos para hacer daño y estafar, ya sabemos que están en vanguardia...
Ahí va una propuesta abierta de (des)orden de la tarde, abierto a cambios...
A partir de 2016 empecé a explorar vías alternativas para sentirme mejor y superar molestias que sentía, tras la negativa de mi psiquiatra de entonces a dejar de tomar litio, con argumentos que no me terminaban de convencer (soy investigadora y preguntona, así que no me sirve que me digan cualquier cosa, y menos "nadie se ha quejado de tus síntomas... será estrés ¿quieres que te recete algo para dormir?"...)
Me gustaría escribir algo, un poco más elaborado que este, este y este post sobre lo que he vivido estos años. Me servirá para documentar lo que recuerdo de lo vivido (que seguramente no será como lo viví, mi memoria me falla, pero hay momentos que no se me olvidan...). También me servirá para contar con otras miradas y voces que me habéis acompañado durante este tiempo. Y si sirve de inspiración a alguien, fantástico, aunque cada persona tenemos nuestro contexto, proceso, vivencias, circunstancias, necesidades...
Si te apetece compartir (con nombre o anónimamente) qué recuerdas de mi "hackeo", o qué recuerdas cuando te hablé sobre ello, y si supuso algo para ti, será fantástico contar con tu testimonio. Puedes dejar un comentario en este post o escribirme por correo electrónico. Si en el futuro escribo algo, antes de publicarlo, te lo pasaré para que me digas si quieres que lo incluya o no, con/sin tu nombre.
Un abrazo gigante e infinitas gracias por estar ahí!!!
 |
| De celebración, en modo currOcio - Elciego y Sierra de Cantabria al fondo, Rioja Alavesa |
 |
| Mentxuwiki, Paseo por el Humedal de Salburua |
No soy muy de Whatsapp. Pero hace unos meses descubrí el alcance de los estados (los miran más personas que mis tuits, publis en LinkedIn, en Telegram o en Mastodom). Así que, a veces, hay que estar donde la gente está...
Esta mañana he publicado como estado: L U C I D E Z 💚💛
 |
| Foto: Mariaje, en Allepuz |
 |
| Foto: Mariaje, en Allepuz |
.jpg)
. Creados varios elementos de Wikidata y categorías... Entre ellas: 